共荣科技，为健康管理实训室插上智慧翅膀

一、项目背景与目标

   随着社会对健康管理的日益重视，特别是在老龄化社会背景下，培养具备专业营养知识与技能的健康管理人才显得尤为重要。本方案旨在为高校健康管理专业打造一个集教学、实训、科研于一体的现代化健康管理实训室，特别强调“营养特色”，以满足行业对高素质健康管理人才的需求。通过与上海共荣医学科技有限公司合作，引入先进的膳食诊断与饮食行为训练系统及一系列老年营养相关实训软件与工具，全面提升学生的专业技能与实践能力。

二、实训室规划

2.1 实训室布局

2.1.1 核心实训区：配置SAT-3D膳食诊断与饮食行为训练系统，该系统通过交互型模拟配餐和AI人工智能技术，使学生能直观理解不同食物的营养成分及其对健康的影响，同时训练学生制定个性化饮食计划的能力。

2.1.2 老年营养实训区：设置专门的工作站，安装老年食谱编制系统、中老年营养支持和健康教育系统、营养计算辅助系统、盐分诊断系统、三高人群营养评估系统等软件，提供全面的老年营养管理实训环境。

2.1.3实物展示与操作区：摆放老年人用的食物模型，包括高龄吞咽困难模型、老年人营养不良改善模型、老年人能量食谱模型、富含营养素补充模型等，便于学生进行实际操作与演示。

2.1.4 营养讨论区：墙面悬挂营养与健康促进教育挂图，涵盖基础营养知识、老年常见疾病营养干预等内容，营造浓厚的学习氛围。利用该区域的灵活空间，设置圆桌或小组讨论区，配备投影与音响设备，便于学生进行营养案例分析、小组讨论及与教师互动。此区域也可作为小型研讨会或工作坊的举办地，促进学术交流与合作。

2.2 设备与软件配置

2.2.1 SAT-3D膳食诊断与饮食行为训练系统：由上海共荣医学科技有限公司提供，用于膳食分析、饮食行为模拟及个性化饮食计划制定。

2.2.2 老年营养相关软件（共荣专利）：老年食谱编制系统（支持自动生成符合老年营养需求的餐单）、中老年营养支持和健康教育系统（提供营养教育素材与互动学习模块）、营养计算辅助系统（快速计算食物营养成分）、盐分摄入诊断系统（评估膳食盐分含量）、三高人群营养评估系统（针对高血压、高血糖、高血脂人群的营养状况分析）。

2.2.3 食物模型：实物等寸大，模拟老年人常见饮食问题及营养改善方案，增强教学直观性。

2.2.4 营养与健康促进教育挂图：系列挂图覆盖基础到进阶营养知识，适合不同学习阶段的学生参考。

三、师资队伍建设

3.1 组织教师参加由上海共荣医学科技有限公司提供的专业培训，确保教师熟练掌握新引入设备与软件的操作与应用。

3.2 邀请行业专家进行定期讲座与工作坊，提升教师队伍的专业水平与实践能力。

四、实训课程与评价体系

4.1 开发基于新设备与软件的实训课程大纲，包括理论讲解、实操演练、案例分析等环节。

4.2 建立多元化评价体系，结合学生实操表现、项目报告、在线测试等多方面进行综合评估。

五、预期成效

5.1 学生能够熟练掌握营养评估、膳食设计与调整、健康宣教等核心技能，特别是在老年营养管理领域具备显著优势。

5.2 通过实训室的实践操作，增强学生的职业竞争力，为未来就业或深造打下坚实基础。

5.3 促进健康管理专业的科研与教学创新，提升学校在该领域的行业影响力。

六、总结

在这个快速变化的健康产业中，与领先企业的合作是推动教育创新与技能升级的关键。上海共荣医学科技有限公司以其专业的技术和丰富的经验，为我们提供了实现这一愿景的理想平台。我们诚邀各界同仁与上海共荣携手，共同开启健康管理教育的新篇章，为培养更多高素质的健康管理人才贡献力量。

附录

1.设备清单：详细列出所有采购的设备与软件名称、型号、数量等信息。

2.预算规划：基于设备采购、场地改造、师资培训等方面的费用预算。

3. 时间表：项目实施的时间节点，包括设备采购、安装调试、教师培训、课程开发等关键步骤的时间安排。